Juadah klasik buah keluak
Pernahkah anda menikmati menu ayam buah keluak yang cukup terkenal dalam hidangan peranakan Baba dan Nyonya? Malah buah daripada pokok kepayang ini diangkat sebagai bahan penting dalam masakan Baba dan Nyonya serta menjadi tanda pengenalan makanan tradisional mereka sejak dulu lagi.
Author(s): Oleh Siti Zarinah Sahib
Copyright: NSTP
Published on: 9 April 2014
Publication: Harian Metro
Items linked to this story
Keywords
Lumpur
Hotel
Mata
Pertandingan
Makanan
Air
Pokok
Buah
Pertubuhan
Asam Jawa