Nasi kerabu, solok lada

HARI berganti minggu dan minggu berganti bulan. Kini, bulan Mac muncul lagi dan sebagai meraikan kehadirannya, saya kongsi resipi yang bertumpu kepada sumber karbohidrat utama dalam menu seharian. Karbohidrat untuk memenuhi bulan ini ialah nasi dan pasta. Sebut saja nasi, kita orang Asia sememangnya sudah membesar dengannya sebagai makanan ruji.