Tandan buah

MINYAK yang diperolehi daripada tandan buah masak adalah hasil ekonomik utama bagi pokok sawit. Hasil tandan buah sawit boleh dituai selepas 30 bulan pokok ditanam di ladang. Setiap pokok sawit berupaya menghasilkan antara 10-12 tandan buah setiap tahun. Purata berat setiap tandan daripada pokok matang adalah antara 20 hingga 30 kilogram. Tandan buah sawit terdiri daripada tangkai, spikelet dan buah. Saiz tandan buah sawit akan meningkat dengan penambahan umur pokok sawit dan dipengaruhi faktor genetik, kesuburan tanah, sistem pengurusan dan iklim, manakala bilangan tandan buah daripada setiap pokok pula akan menurun apabila umur pokok sawit meningkat.